Château La Rose Sarron

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Château La Rose Sarron

Graves

Bordeaux

Rouge

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Cépages

Merlot (45%), Cabernet Sauvignon (45%), Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (5%)

Producteur

Famille Rochet à Saint-Pierre-de-Mons (33210)

Commentaire

L’histoire viticole de cette propriété datant du 19ème siècle commence en 1985 quand le domaine est racheté par les Vignobles Roland Belloc et entièrement replanté. La diversité de son terroir (graves à gros galets et terres argileuses pour les vins rouges, graves siliceuses pour les blancs) permet la production d’un vin rouge d’excellente qualité et d'un vin blanc d’une grande élégance. Depuis, le travail de Roland Belloc puis Philippe Rochet ainsi que de nombreux investissements ont permis la mise à disposition d'un équipement moderne favorisant une organisation efficace et garantissant un suivi de qualité.

Dégustation

Robe couleur grenat, profonde, reflets brique. Nez expressif, arômes de fruits compotés, de fruits noirs et fruits rouges, de vanille, de cacao et de café grillé. Bouche complexe, généreuse, ample, notes d'épices, de café, de moka, tanins veloutés, corps structuré, longue persistance.

Formats et conditionnements

Demi-bouteille (37,5cl) - Carton de 12

Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2019

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