Baron de Fouqueyrol

Cépages : 70% Sémillon, 15% Sauvignon et 15% Muscadelle

Commentaires : Nez intense caractérisé par le botrytis, le miel et les fruits cuits. Le vin est ample avec une grande fraîcheur que lui confère une acidité maîtrisée. Fidèle à sa nature ce beau vin liquoreux réuni élégance, finesse et légèreté. Idéal en apéritif, sur le foie gras, les viandes blanches, les fromages fermentés (roquefort), les desserts légers (salade de fruits...). A servir autour de 8°C avec une capacité de conservation allant de 8 à 10 ans.